Översikt
Matbröd
Kaffebröd
Mazarin
Glutenfritt
Doften av oregano ligger ljuvligt i hela bageriet. Det nygamla månadsbrödet sommarbröd med oliver och soltorkade tomater har fått en ny form och en topping av oregano och flingsalt. Och ett nytt namn med anledning av att sommaren ännu känns avlägsen när brödet kommer ut och många dessutom fått avstå en semester vid Medelhavet: Sommarlängtan.
Brödet bakas måndagar och fredagar i maj och juni.
Ingredienser:
Vetemjöl, vatten, aktiv vetesurdeg, gröna oliver, soltorkade tomater, salt, jäst, oregano.
Pris: 49 kr.
Detta är ett bröd som ska ätas färskt men blir jättegott rostat om det skulle bli ett par dagar gammalt.