Dorothea Guth

Dorothea Guth, Hudik Bröds ägare

Jag som är grundare och ägare heter Dorothea Guth. Jag är född 1963 och har länge och med stor glädje jobbat som barnläkare i Göteborg, Trondheim och Hudiksvall. 1992 flyttade jag till Hudiksvall och Hög där jag känt mig hemma sedan dess. Jag har alltid tyckt om gott bröd och alltid intresserat mig för både kost, hälsa och miljö.

Alois Ravell

Alois Ravell, bagare

Alois Ravell är uppvuxen i en bagarfamilj i Österrike. Han har jobbat som bagare både i Österrike, Tyskland, Portugal, Mellanamerika och på Jersey. Sedan hösten 2010 är han på Hudik Bröd och utvecklar hela tiden sortimentet.

Zulfinaz Bahram

Zulfinaz Bahram

Zulfinaz Bahram har jobbat både i butiken och i produktionen av kaffebröd nästan ända från början. Hon har en konditorsutbildning som dock ej kunde avslutas.